5/21 タモリ倶楽部 自由すぎる食品サンプル
職人の心の叫びが爆発
自由すぎる食品サンプル
板倉俊之、柳原可奈子、山崎育三郎
かつ丼
衣のサクサク感と卵の色のメリハリ
魚のさばくまな板
匂いの嗅げるようなサンプル作り
天然素材のサンプルが難しい
味噌汁
味噌汁が食卓に上がった瞬間を表現
ぎょうざ
妻の作った餃子をサンプル
冷汁
きゅうりの薄さを表現
上海ガニ
甲羅の硬さをを表現
ケーキ
ホールケーキをフォークで食べたリアルな断面
食べ終わりのお寿司
食べかけの玉子
いくら丼
さけから直接丼へ
いくらをひとつぶひとつぶ製作
とまと
トマトが爆発された瞬間の表現
